عسل جبلي بري نقي

عسل بنكهة الكراميل الزهرية البرية اللذيذة

*حائز على جائزة GREAT TASTE AWARD لعام 2021 وتم اختباره معمليًا!

يتميز عسلنا الجبلي الخام بمذاق الكراميل الخفيف اللطيف الذي يتحول إلى نكهة زهرية استوائية قبل أن يستقر على مرارة سكر محترق خفيفة وطعم لاحق يذكرنا بالعفص الموجود في الشاي.

هذا العسل الجبلي الخام يأتي من جبال جاليسيا المذهلة غير الملوثة في شمال غرب إسبانيا. يتم حصاده على ارتفاعات تزيد عن 500 متر فوق مستوى سطح البحر من مجموعة متنوعة من نباتات الغابات الأصلية في المنطقة، بما في ذلك الكستناء والبلوط والخلنج والعليق وغيرها من الأزهار.

لقد أجرينا مؤخرًا اختبار النشاط الكلي (TA) على هذا النوع لتحديد فعاليته المضادة للبكتيريا، وحصل على تصنيف مذهل للنشاط الكلي قدره 15.5، وهو أعلى بكثير من المعيار.

يقيس تصنيف النشاط الكلي (TA) كلاً من نشاط البيروكسيد (PA) ونشاط عدم البيروكسيد (NPA). مقارنة بتقييم مانوكا MGO (ميثيل جليوكسال)، الذي يركز بشكل أساسي على تركيز مكون مضاد للبكتيريا محدد في عسل مانوكا، يوفر اختبار النشاط الكلي صورة أكثر شمولاً لجودة العسل الشاملة وفوائده الصحية.

إليك مقارنة بين تصنيفات TA ومستويات MGO/UMF:
تصنيف TA | MGO/UMF
20+ | 829
15+ | 550
10+ | 263

كل هذا يتوج بعسل غني بالبوليفينول من أشجار وزهور ونباتات متنوعة مما يجعله نوعًا قويًا مليئًا بالخصائص المضادة للميكروبات والبكتيريا.

حائز على جائزة Great Taste من فئة نجمة واحدة لعام 2021، وعلق أحد الحكام قائلاً:

"نكهات الكراميل واضحة هنا وتترك طعمًا مميزًا وريفيًا وتقليديًا. بلونه الغني، يتمتع بقوام سميك ولكنه قابل للدهن."

لست متأكدًا من المذاق؟ لماذا لا تشتري جرارنا الصغير الجميل بوزن 45 جرامًا لتذوق الطعم!

منتج إسباني

غني بمضادات الأكسدة ومركبات طبيعية مضادة للبكتيريا تدعم صحة المناعة.

يحافظ على الإنزيمات وحبوب اللقاح والمغذيات النباتية بفضل شكله الخام غير المبستر.

يوفر طاقة نظيفة غير مكررة بدون سكريات مكررة.

قد يساعد في تهدئة تهيج الحلق ويدعم راحة الجهاز التنفسي بسبب خصائصه المضادة للميكروبات.

بعض أنواع عسل الجبل تتميز بثرائها بالمعادن بسبب مصادرها الزهرية من المرتفعات العالية، مما يمنحها مذاقًا أعمق وأكثر تعقيدًا.

استمتع بملعقة منه صافياً لتجربة عمقه الكامل، أو رشه فوق العصيدة أو الزبادي أو الخبز الدافئ. كما أنه يحتفظ بنكهته جيداً في شاي الأعشاب، التتبيلات، الصلصات، أو التلميعات—فملفه القوي يضيف طابعاً مميزاً دون أن يضيع.

الشحن:

توصيل مجاني لجميع الطلبات التي تزيد قيمتها عن 40 جنيهًا إسترلينيًا!
(يرجى ملاحظة أن مبلغ السلة يجب أن يكون 40 جنيهًا إسترلينيًا أو أكثر بعد تطبيق أي رمز خصم للتأهل للتوصيل المجاني.)

التوصيل القياسي مع التتبع يكلف 2.99 جنيهًا إسترلينيًا للطلبات التي تقل قيمتها عن 40 جنيهًا إسترلينيًا مع إطار زمني للتسليم يتراوح من 3-5 أيام عمل (5-7 أيام في ديسمبر)

التوصيل السريع في يوم العمل التالي يكلف 6.99 جنيهًا إسترلينيًا (توصيل مع تتبع خلال 24 ساعة*).
*يجب تقديم الطلبات قبل الساعة 1 ظهرًا للتوصيل في يوم العمل التالي، أما الطلبات التي تقدم بعد الساعة 1 ظهرًا فسيتم شحنها في يوم العمل التالي. (1-2 يوم في ديسمبر)

الإرجاع:

نريدك أن تكون سعيدًا بتسوقك ومندهشًا من خدمة العملاء المتميزة لدينا. ولكن إذا كنت غير راضٍ بأي شكل من الأشكال، فإننا نفضل معرفة ذلك. إذا كان لديك مشكلة في توصيل طلبك، أو لإرجاع منتج أو الإبلاغ عن سلعة تالفة، يرجى الاتصال بنا في غضون 24 ساعة من استلام المنتج.
يمكنك استخدام صفحة اتصل بنا، أو خدمة الدردشة عبر الويب، أو عن طريق إرسال بريد إلكتروني إلى orders@matersandco.com.

بدأنا تربية النحل في عام 2009 من أجل النحل، لذا فإن الأمر بالنسبة لنا لا يتعلق فقط بالعسل المنتج - فنحن نهدف إلى حماية البيئة التي تجعل ذلك ممكنًا.

تتسع جهودنا المستدامة لتشمل كل ما نقوم به، بدءًا من العناية بنحلنا ووصولاً إلى الحفاظ على الموائل الطبيعية وتقليل بصمتنا. كل عبوة تدعم أنظمة بيئية أكثر صحة وتربية نحل مسؤولة ومستقبلًا أكثر نظافة.